Liste de lecture de Jérémie Bertrand

Epsiloon HS n°13 janvier 2025

CouvertureAnalyse d’un verre d’eau : faut-il avoir peur du robinet ?
C’est l’aliment le plus contrôlé. Et pourtant, les restrictions temporaires se multiplient. On trouve de plus en plus de composés chimiques, herbicides, PFAS, nanoparticules… dans l’eau du robinet. Nous avons demandé aux meilleurs experts ce qu’il faut penser de la qualité de l'eau qui arrive dans notre cuisine.

Comment les Mayas ont dompté la pluie
C’est un cas unique dans l’histoire. Des millions de Mayas ont prospéré pendant 2 000 ans sans autre source d’eau que la pluie. Les chercheurs découvrent aujourd’hui l’incroyable savoir-faire de ce peuple d’ingénieurs.

8 milliards d’humains et un peu d‘eau
Exploitation, pénurie, conflits, usages, niveau des mers… L’eau est au cœur de nos grandes questions de société. Nous avons compilé les dernières études pour vous proposer un grand panorama tout en data.

Le dossier mystère
L’eau, ça semble limpide, mais ça file entre les doigts. Les scientifiques s’attaquent aux mystères thermique, biologique, quantique, géologique, astrophysique, et même anthropologique de la petite molécule.

À la recherche de la planète-océan
C’est une quête palpitante, frustrante, et un peu désespérée. Les astrophysiciens traquent partout l’eau liquide dans l’Univers, visitant exo-Terre et lunes glacées… En vain pour l’instant.

Les créateurs de l’eau : dans les coulisses des effets spéciaux
Les programmateurs du dernier Avatar en savent quelque chose. Simuler l’eau qui coule, éclabousse ou se vaporise est un casse-tête qui convoque art graphique, dynamique des fluides et capacités de calcul colossales.

Bienvenue dans l’ère aqua-électrique
Les courants, les vagues, la pluie, l’évaporation, la neige, le sel… Cette énergie décarbonée et inépuisable a été jusqu’ici étrangement sous-exploitée. Et si l’eau faisait partie de la solution ?

Pourquoi notre cerveau adore le bruit de l’eau
Les torrents, la pluie, les lacs, la mer… Oui, ça fait du bien ! Les chercheurs ont décortiqué les effets de l’eau sur notre cerveau, quand on l’écoute ou la regarde. Et se verraient bien la prescrire sur ordonnance.